Lumbier
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COCINERO/A PARA RESIDENCIA EN LUMBIER
Descripción
Se necesita cocinero para cubrir las sustituciones durante el verano
Horario:
7.30 a 13.30h y/o 17.30 a 20h
De lunes a domingo s/calendario 60% de la jornada
Funciones:
- Elaboración y preparación de menús diarios para 120 usuarios.
- Preparación de desayunos, comidas, meriendas y cenas.
- Control y correcta manipulación de alimentos siguiendo la normativa de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
- Organización y limpieza de cocina, utensilios y zonas de trabajo.
Requisitos mínimos
Formación o experiencia en Cocina y Gastronomía.
Disponibilidad para realizar coberturas de vacaciones y adaptarse a diferentes centros de trabajo.
Capacidad de organización y trabajo en equipo.
Persona responsable, dinámica y resolutiva.
Formación o experiencia en Cocina y Gastronomía.
Incorporación inmediata.
