COCINERO/A SAN MARTIN DEL REY AURELIO 34 H

¿Tienes experiencia en cocina y te gustaría formar parte de un equipo en el sector de la restauración colectiva?

Buscamos un/a Cocinero/a para incorporarse a un centro ubicado en San Martín del Rey Aurelio, Asturias.

¿Qué ofrecemos?

Contrato de sustitución a jornada completa.

Salario según Convenio de Colectividades.

Incorporación inmediata.

Trabajo en un entorno estable y organizado.

Horario

Lunes a viernes de 09 a 15 h y los sábados de 11 a 15h

Jornada

34 h semanales

Funciones

Elaboración y preparación de los menús diarios.

Organización y conservación de los alimentos siguiendo la normativa de seguridad alimentaria.

Control de materias primas y correcto aprovechamiento de los productos.

Mantenimiento del orden y la limpieza del área de trabajo.

Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.

El centro presta servicio a 45 comensales diarios.

Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en restauración colectiva, hospitales, residencias o centros similares.

Valorable formación en Cocina y Gastronomía.

Conocimientos de APPCC y manipulación de alimentos.

Persona organizada, responsable y con capacidad para trabajar en equipo.