COCINERO/A PARA PAMPLONA Y ALREDEDORES

SE NECESITA COCINERA/O EN RESIDENCIA PAMPLONA, PARA ELABORAR 290 MENÚS AL DIA,

JORNADA DE LUNES A DOMINGO , A TURNOS, 7.30H A 15.15H Ó 15.00H A 21.30H Ó DE 13.00H A20.30H

INCORPORACIÓN INMEDIATA

Funciones:

- Elaboración y preparación de menús diarios para el centro

- Control y correcta manipulación de alimentos siguiendo la normativa de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).

- Organización y limpieza de cocina, utensilios y zonas de trabajo.

Experiencia en cocina.

Capacidad de organización y trabajo en equipo.

Formación o experiencia en Cocina y Gastronomía.

Incorporación inmediata.