COCINERO/A PARA COLEGIO EN PALENCIA

Se busca cocinero/a para un colegio de Palencia.

Buscamos incorporar un/a Cocinero/a para trabajar en la cocina de un colegio ubicado en Palencia.

Se trata de una posición estable, por lo que buscamos una persona con experiencia y ganas de incorporarse a un proyecto de continuidad.

Funciones principales:

• Elaboración de los menús para aproximadamente 120 comensales. Los fines de semana sólo 4-5 personas.
• Realización y gestión de pedidos.
• Cumplimentación de registros y documentación de APPCC.
• Organización y gestión del trabajo diario en cocina.
• Mantenimiento de la higiene y la limpieza de la cocina

Se ofrece:

Contrato: Indefinido.

Jornada: 40 horas semanales.

Horario: De lunes a domingo con dos días de descanso semanales.

Una semana se descansa lunes-martes y la otra el sábado-domingo.

Salario: Según convenio de colectividades.

Incorporación: Inmediata.

Experiencia previa como cocinero/a en un puesto similar.

Se valorará especialmente experiencia en cocina escolar, colectividades o restauración colectiva.

Capacidad de organización y gestión de equipos.

Disponibilidad de incorporación inmediata.