
COCINERO/A PARA COCINA CENTRAL SITUADA EN IRUN EN HORARIO de 03:30 a 11:30
Estamos seleccionando un/a Cocinero/a con experiencia para incorporarse a un equipo de cocina en una cocina central ubicada en Irun. Buscamos a una persona responsable, organizada y con clara orientación al servicio de colectividades.
Jornada: Completa (40h/semanales).
Ubicación: Irun
Habilidades: Dominio de dietas especiales, alérgenos y gestión de APPCC (HACCP).
Funciones Principales
Elaboración de menús siguiendo los estándares de calidad y nutrición.
Garantizar el cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos mínimos
Experiencia previa en puestos similares al ofertado