COCINERO/A EN SANT VICENÇ DELS HORTS

¿Buscas una oportunidad en cocina colectiva con incorporación inmediata? En nuestra residencia de Sant Vicenç dels Horts estamos buscando un/a Cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo.

¿Qué te ofrecemos?

Contrato de sustitución

Incorporación inmediata.

Salario según convenio.

Jornada completa en semanas alternas:

• Semana 1: lunes, miércoles, sábado y domingo.
• Semana 2: martes, jueves y viernes.

Horario:

• 8:30 h a 15:00 h.
• 16:00 h a 20:30 h.

¿Cuáles serán tus funciones?

• Elaboración y montaje de desayunos.
• Preparación y distribución de comidas y cenas en carros de servicio.
• Gestión de alérgenos, intolerancias alimentarias y fichas técnicas.
• Aplicación y seguimiento de los protocolos APPCC.
• Recepción, verificación y almacenamiento de pedidos.
• Control de la correcta conservación de los alimentos.
• Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina y de la zona de trabajo.

¿Qué buscamos?

• Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en restauración colectiva, residencias, hospitales o centros similares.
• Conocimientos en seguridad alimentaria y APPCC.
• Persona organizada, responsable y con capacidad para trabajar en equipo.
• Disponibilidad de incorporación inmediata.

Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto estable dentro del sector sociosanitario, ¡nos encantaría conocerte!

Experiencia mínima de 1 año en puesto similar.

Se requiere transporte propio para llegar al centro de trabajo.

Incorporación inmediata.